最新情報 遠藤商事 業務用 スペシャルデッシャー FDT1207 登場大人気アイテム #18

遠藤商事 業務用 スペシャルデッシャー #18 FDT1207

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660円

遠藤商事 業務用 スペシャルデッシャー #18 FDT1207









プロ仕様のデッシャー。・アイスだけでなく、ポテトサラダなどにも
内面ミラー仕上げ


メーカーによる説明

遠藤商事のご紹介

第一線で活躍するプロの料理人へ調理道具を提供する、創業70年の燕三条キッチンブランド

遠藤商事は、洋食器の製造に深い歴史を持つ新潟県燕三条に1951年に設立した、ホテル・レストラン向けキッチン用品のブランドです。主に、調理のプロフェッショナルの方々に商品をお届けしてまいりました。

遠藤商事の特長は、その道のプロの方々に、必要な機能性を備えた用品をお求めやすい価額でご提供してきたことです。また、どんなに小さなニーズに対しても、現場の料理人や職人と議論を進めて製造を行っているため、小さな道具から特殊な大型業務用商材まで、非常に多岐におよぶ商品をご提供しております。燕三条には様々な商品製造に関わる職人がおり、彼らとともに品質に妥協が許されないプロの調理人がどういった不都合を感じているのかを聞き取り、それを解消できる商品を開発しております。そうした極めて質に厳しい人たちの監査を通ったものを、一般のお客様にもご提供をしております。

地場の様々な関係者と協力し、アイデアとともに商品を形にしてくという意味で、わたしたちは様々なキッチン用品のプロデュースをすることに力を注いできたブランドです。中には「どんな用途で使うのだろう」と、お客様が疑問に思う商品もあるかもしれません。もし興味をもっていただけましたら商品説明をご覧いただけましたら嬉しいです。また、お求めやすい価額での商品のお届けを優先しているため、商品のパッケージなどは少し質素に感じられるかもしれません。至らない部分もあり大変恐縮ですが、そうした部分も含めて、現代の食生活や住環境に即した、高機能でMINIMALな商品をお楽しみいただけましたら幸いです。

スペシャルデッシャー ステンレスロングデッシャー穴明 ステンレスロングデッシャー
遠藤商事 業務用 スペシャルデッシャー #22 FDT1209 遠藤商事 業務用 ステンレスロングデッシャー穴明 #22 FDT05022 遠藤商事 業務用 ステンレスロングデッシャー #24 FDT04024
サイズ 直径41×全長200mm 直径42×全長320mm 直径39×全長320mm

遠藤商事 業務用 スペシャルデッシャー #18 FDT1207

小さめサイズで、主に肉団子やこども用のミニハンバーグを量産するために使っています。今まではスプーン2本を駆使していびつな形の肉団子を作ったり、こどもに作業中断されながら何度も手を洗ってハンバーグを丸めてましたので大変ストレスが減りました。ハンバーグはディッシャーですくってそのままフライパンへ落とし、ディッシャーの丸い面で軽く押さえて形を平らにしてます。アイスは小さいのを2、3種類盛り合わせられるサイズです。
 手作りアイスの残りをすくってみました!丈夫でしっかりすくえて、外すのも楽ちんで綺麗にできます。形が綺麗なだけでとても嬉しくなりました!見た目もかっこよくてとてもお気に入りです。大きさもちょうど良いです。
丸い部分の大きさが良くわからなかったけど、一番安かったので買ってみました。#16は50ccと、箱に記載がありました。以前購入したのはアルミだったので、使わない期間があると、変色してきて使うのが気持ち悪く、捨ててしまいましたが、こちらは、18-8STAINLESS STEELなので、長く使っていけそうです。
商品説明に製造国表示がなかったので中国製だと思ってましたが本体にMADE IN JAPAN の表記が。耐久性はまだわかりませんがこの価格で日本製なら買って損はないと思います。

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